In Italia ha giocato con il Giarre Eccellenza Siciliana, stagione 2017/2018, disputando 8 partite e segnando 5 gol. Per problemi di tesseramento ha potuto giocatore solo da marzo 2018. Redondo é l'attaccante che mancava al Mesagne, il "puntero" titolare a cui mister Ribezzi darà le chiavi dell'attacco. Con lui la squadra avrà un punto di riferimento in avanti, il terminale offensivo che darà nuova linfa al gioco e agli schemi preparati dal mister, e saprà concretizzare la mole di gioco prodotta dalla squadra gialloblù.
Queste le sue parole:" Sono contento per questa nuova avventura, di giocare in un campionato difficile ma stimolante e spero che i miei gol possano contribuire al bene del Mesagne Calcio."