AMBIENTE: COLDIRETTI PUGLIA, LA CARNE SINTETICA INQUINA  25 VOLTE DI PIU’; IN PUGLIA RACCOLTI GIÀ 40MILA ‘NO’ AL CIBO DA LABORATORIO. STUDIO PUBBLICATO DALL’UNIVERSITA DI DAVIS IN CALIFORNIA.

Il potenziale di riscaldamento globale della carne sintetica (o meglio a base cellulare come suggerito dall’Oms), definito in equivalenti di anidride carbonica emessi per ogni chilogrammo prodotto è da 4 a 25 volte superiore a quello della carne bovina tradizionale secondo i risultati della ricerca realizzata da Derrick Risner ed i suoi colleghi dell'Università della California a Davis. E’ quanto riferisce la Coldiretti, che ha lanciato la petizione per promuovere una legge che vieti produzione, uso e commercializzazione del cibo sintetico per cui sono state raccolte già 40mila firme in Puglia, nell’evidenziare che lo studio è stato appena pubblicato sul sito www.biorxiv.org come contributo alla chiarezza in un campo d'indagine molto recente sul quale crescono le ombre.

I ricercatori – sottolinea la Coldiretti - hanno condotto una valutazione del ciclo produttivo della carne a base cellulare stimando l'energia utilizzata in ogni fase con gli attuali metodi di produzione, un parametro che è grosso modo indipendente dal tipo di carne prodotta. In particolare – continua la Coldiretti - è stata focalizzata l'attenzione sulle sostanze nelle quali vengono fatte crescere in laboratorio le cellule staminali che sembrano avere un forte impatto sull'ambiente, in particolare a causa dei processi di trattamento necessari per evitare la formazione di tossine o batteri. Il risultato – precisa la Coldiretti - è che la produzione della carne in laboratorio e' più impattanti dal punto di vista ambientale della zootecnia tradizionale.

Le preoccupazioni ambientali che arrivano dal mondo della ricerca – continua la Coldiretti - fanno seguito ai rischi per la salute censiti dal recente Rapporto pubblicato dalla Fao e dall’Organizzazione Mondiale della Sanità che hanno individuato ben 53 pericoli potenziali per la salute, dalle allergie ai tumori, per i cibi a base cellulare (carne, pesce e latte) definizione considerata più chiara rispetto al termine “coltivato” preferito invece dalle industrie produttrici ma ritenuto essere fuorviante dalle due Autorità mondiali.

I pericoli potenziali interessano le quattro fasi della produzione di cibo a base cellulare: la selezione delle cellule, la produzione, la raccolta e la trasformazione. In particolare – precisa la Coldiretti – i rischi secondo gli esperti consultati da Fao e Oms riguardano la trasmissione di malattie, le infezioni animali e la contaminazione microbica oltre alla necessità di una particolare attenzione sull’uso di componenti come fattori della crescita e ormoni usati nei bioreattori e su come queste molecole attive possono interferire con il metabolismo o essere associate allo sviluppo di alcuni tipi di cancro. In questo contesto – precisa la Coldiretti - va peraltro ricordato che l’Unione Europea ha vietato dal 1996 l’uso di ormoni nell’attività di allevamento e produzione della carne ed è quindi improbabile che l’Efsa lo possa approvare nell’ambito della produzioni a base cellulare.

Dal mondo scientifico cominciano ad arrivare conferme sulla necessità di rispettare il principio di precauzione di fronte ad una nuova tecnologie con molte incognite che rischia di cambiare  la vita delle persone e l’ambiente che ci circonda, afferma Coldiretti nel sottolineare che proprio per questo la sfida lanciata alle istituzioni europee è che i prodotti in laboratorio nei processi di autorizzazione non vengano equiparati a cibo ma bensì a prodotti a carattere farmaceutico.

Una esigenza che ha portato alla presentazione in Italia del disegno di legge che vieta la produzione, la commercializzazione e l’uso di cibo artificiale che dovrà ora essere discusso e poi approvato dal Parlamento, con la raccolta da parte della Coldiretti di mezzo milione di firme di cittadini, oltre 2mila comuni che hanno deliberato spesso all’unanimità, tutte le regioni di ogni colore politico e di esponenti di ogni schieramento che hanno sostenuto la proposta in modo bipartisan. Una mobilitazione che – conclude la Coldiretti – ha il merito di aver acceso i riflettori su un business in mano a pochi ricchi e influenti nel mondo sul quale si comincia ora a fare luce.

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Nelle scorse ore il Sindaco Antonello Denuzzo ha definito, in accordo con le liste della coalizione, la nuova Giunta. La squadra di governo si presenterà ufficialmente alla Città lunedì 29 maggio alle 11.00 a Castello.

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La Polizia di Stato di Brindisi, nella giornata di ieri, ha arrestato un trentasettenne residente in questa provincia, ricercato in campo internazionale, destinatario di un mandato di arresto europeo emesso dalle Autorità di Malta, poiché lo stesso sarebbe ritenuto responsabile in concorso di traffico di sostanze stupefacenti del tipo cocaina e cannabis.

MIGRANTI: COLDIRETTI PUGLIA, "ABBIAMO RISO PER UNA COSA SERIA” A LECCE; NEI MERCATI CONTADINI IN DIFESA DI CHI LAVORA LA TERRA. 

“Abbiamo riso per una cosa seria” a Lecce, dove gli agricoltori di Campagna Amica nei mercati contadini, assieme ai volontari di Focsiv, offrono in beneficienza pacchi di riso 100% italiano della Filiera degli agricoltori italiani per sostenere un unico grande progetto che sostiene 32 interventi diversi in 25 Paesi di quattro continenti – Africa, Asia, America Latina ed Europa – in difesa di chi lavora la terra. L’iniziativa è stata organizzata il 27 e 28 maggio, in occasione della 21^ edizione della Campagna nazionale della Focsiv insieme a Coldiretti e Fondazione Campagna Amica, in favore dell'agricoltura familiare in Italia e nel mondo.

Oltre il 70% di quanti sono vittime della fame nel mondo sono agricoltori a livello familiare, soprattutto piccoli produttori nel Sud del mondo, minacciati – denuncia Coldiretti Puglia - dalla distorsione nei sistemi di produzione e distribuzione degli alimenti che favorisce l’accaparramento delle terre e provoca la fuga dalle campagne verso i Paesi più ricchi dove spesso li attendono la sofferenza, l’emarginazione e il rischio del caporalato.

Il modello di agricoltura familiare, al centro della Campagna ‘Abbiamo RISO per una cosa seria’, è una sfida su cui investire e da esportare ed è possibile grazie anche all'alleanza tra mondo agricolo ed una Federazione di volontariato come Focsiv. Con il loro lavoro gli imprenditori agricoli anche in provincia di Lecce hanno posto al centro la persona per costruire una agricoltura di straordinaria qualità con caratteri distintivi unici, con una varietà e un’articolazione che non ha uguali al mondo ma anche percorsi di accoglienza per i migranti.

Un grande progetto che ha sostenuto in Italia il Villaggio solidale, realizzato insieme a Coldiretti in Puglia già nel 2016 proprio in provincia di Lecce, per dare ospitalità agli immigrati sottraendoli allo sfruttamento del caporalato, garantendo loro un regolare contratto di lavoro per la raccolta stagionale dei prodotti agricoli.

L’apporto del lavoro straniero è pari circa a 1/4 del totale delle giornate di lavoro dichiarate dalle aziende – insiste Coldiretti Puglia - quindi, quasi un quarto dell’agricoltura è nelle mani degli stranieri in termini di contributo al lavoro. Sono i lavoratori stranieri che contribuiscono in modo strutturale e determinante all'economia agricola italiana e rappresentano una componente indispensabile per garantire in molte aree del Paese i primati del Made in Italy alimentare, nostro vanto nel mondo.

È, soprattutto, il loro impiego nei campi che, come hanno più volte sottolineato Coldiretti e FOCSIV, va salvaguardato da inquietanti fenomeni di sfruttamento del lavoro che umilia e piega la dignità degli uomini, gettando un'ombra su un settore che ha scelto la strada dell’etica e dell'attenzione alla sicurezza alimentare e ambientale.

Tutti insieme uniti per contrastare fenomeni, in Italia e nel resto del mondo, come il caporalato bianco, il lavoro nero e la schiavitù di chi sottopaga i prodotti agricoli e il lavoro nei campi e provoca l’abbandono delle terre e il loro l’accaparramento da parte delle multinazionali e delle finanziarie.

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Piano idrico-irriguo, Cia e Copagri: “Plauso a Emiliano, ora il presidente completi la svolta”. Sicolo e Palermo: “Grazie alla protesta CIA-COPAGRI, arrivano le prime risposte. Adesso i Consorzi”.

“Il piano di investimenti annunciato da Michele Emiliano e la sua azione decisa nei confronti del Governo e della cabina di regia sul tema delle infrastrutture idrico-irrigue necessarie alla Puglia meritano un plauso, da estendere agli assessori Pentassuglia e Piemontese che hanno lavorato in stretto raccordo. Si tratta di una prima e importante risposta a quanto abbiamo chiesto al presidente della Regione Puglia lunedì 22 maggio, nel corso dell’incontro seguito al nostro sit-in di protesta e di proposta condotto unitariamente. Su questa battaglia, Emiliano sa che può contare su di noi”. Attraverso una nota congiunta, Gennaro Sicolo, presidente di CIA Puglia e vicepresidente nazionale di CIA Agricoltori Italiani, e il presidente di Copagri Puglia Michele Palermo esprimono la loro soddisfazione per quanto esposto da Michele Emiliano riguardo al preciso e dettagliato piano di interventi per fare uscire la Puglia dalla situazione di estrema difficoltà inerente alle opere idrico-irrigue di supporto all’agricoltura.

“É LA SCOSSA CHE CHIEDEVAMO”. “Lo abbiamo detto in più occasioni, anche il 22 maggio: sul fabbisogno idrico-irriguo, i due terzi della regione scontano un gap infrastrutturale che il piano di investimenti della Regione Puglia può e deve colmare”. “Da Bari alla Bat e con situazioni pesanti e specifiche per Lecce, Brindisi e Taranto, la dipendenza dalle regioni limitrofe come la Basilicata e i ritardi di programmazione e interventi da parte dei Consorzi Commissariati hanno determinato fortissimi disagi e costi insostenibili per gli agricoltori di tutti i settori. Con le nuove infrastrutture, crediamo sia possibile migliorare enormemente la situazione, ma il problema delle tariffe irrigue va affrontato da subito”.

COMPLETARE LA SVOLTA. “Ora a Emiliano chiediamo un passo ulteriore. Glielo abbiamo chiesto già pubblicamente e nell’incontro del 22. Serve una svolta sui Consorzi commissariati. Occorre arrivare finalmente alla riforma. Noi crediamo si debba azzerare la gestione emergenziale e finalmente voltare pagina. Su quest’ultima questione ribadiamo che la costituzione di un consorzio unico non la riteniamo la soluzione migliore, considerata la vasta estensione sulla quale lo stesso dovrebbe operare. Sarebbe opportuno almeno ipotizzare la costituzione di due nuovi organismi. Chiudere la gestione commissariale è necessario proprio per portare avanti un piano di lavori pluriennali di interventi sui territori. Ai nuovi Consorzi occorrerà affidare la piena e prioritaria gestione della risorsa idrica, privilegiando la funzione irrigua di questi enti come avviene nella stragrande maggioranza delle Regioni italiane, favorendo l’ammodernamento degli impianti e delle reti  di distribuzione di acqua di derivazione superficiale e da falda. Bisogna dunque sostenere l’attività svolta dal Commissario Straordinario di definizione, in via transattiva, della debitoria nei confronti delle amministrazioni pubbliche; favorire l’esodo incentivato del personale a tempo indeterminato finalizzato al potenziamento delle Aree Tecniche”.

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«Road to Battiti» concerto di Fasano con Mr Rain: queste le aree di parcheggio consigliate.

Si invita il pubblico a usufruire delle zone individuate che consentono di raggiungere piazza Ciaia a piedi in pochi minuti

In occasione del concerto di Mr Rain per il «Road to Battiti» in programma domani, sabato 27 maggio in piazza Ciaia si ricordano le aree di parcheggio consigliate.

Per chi proviene dalla Statale 172 (ingresso stadio, via Nazionale dei trulli) le aree di parcheggio consigliate sono quelle di piazza della Costituente, via Zanibelli e largo Palmina Martinelli.

Per chi proviene dalla statale 379 e dalla statale 16 (ingresso via Roma) si consiglia il parcheggio nell’area del ex mercato ortofrutticolo.

Si invita il pubblico a usufruire delle aree di parcheggio consigliate per garantire sicurezza e scorrimento della viabilità. Le aree individuate sono tutte in prossimità della piazza che potrà essere raggiunta comodamente e rapidamente a piedi.

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L’inciviltà delle persone non ha limiti. Due deplorevoli episodi si sono verificati a Mesagne sul fronte dell’abbandono selvaggio dei rifiuti. In un caso ad abbandonare una busta di rifiuti indifferenziati è stato proprio un operatore ecologico fuori servizio. Insomma chi di mattina raccoglie i rifiuti di pomeriggio abbandona i propri per strada. Incredibile, ma vero. La persona è stata già individuata e convocata presso il comando della polizia locale che gli contesterà l’episodio ed eleverà nei suoi confronti una contravvenzione piuttosto salata. La stessa, però, potrebbe subire ulteriori provvedimenti che il Comune e la Teknoservice, l’azienda di raccolti di rifiuti per cui lavora il netturbino, decidono di per tutelare le loro immagini che con quest’atto sono state lese. Il secondo episodio è di natura penale e gli atti sono stati già inviati in Procura. Un signore ha incaricato una ditta specializzata di svuotargli l’abitazione di alcune masserizie e di conferirle in discarica. La ditta ha eseguito i lavori e si è pagata il servizio per il quale ha emesso regolare fattura. Solo che le masserizie anziché essere conferite differenziate nella piattaforma ecologica sono state scaricate in un terreno. Alla polizia locale è giunta la segnalazione del fatto da parte di alcuni cittadini.

Gli agenti hanno avviato una breve indagine e in breve sono risaliti ai responsabili, che sono stati denunciati. Il primo episodio si è verificato in via Tenente Roberto Antonucci, quando una persona è arrivata davanti ad una lavanderia automatica ed ha posato fuori dall’ingresso una busta di spazzatura. È entrata e, poco dopo, è uscita ed è andata via senza riprendere la busta di immondizia. Qualcuno ha assistito al fattaccio ed ha allertato il comando dei vigili urbani. Una pattuglia si è recata sul posto, ha preso la busta e avviato gli accertamenti. Grazie ad alcune telecamere di videosorveglianza hanno ricostruito la scena e con loro grande meraviglia hanno notato che la persona che ha abbandonato i rifiuti sul marciapiede altro non era che un operatore ecologico. L’individuo è stato convocato presso il comando per fornire chiarimenti. Allo stesso sarà elevata una contravvenzione. Tuttavia, una volta accertati i fatti la TeknoService e il Comune di Mesagne potrebbero decidere di adottare ulteriori provvedimenti per difendere la propria immagine che con questa azione è stata lesa. Il secondo provvedimento è una denuncia penale emessa nei confronti del titolare di un’azienda di trasporto che dopo aver svuotato delle masserizie da un’abitazione anziché conferirle differenziate in discarica, così come descritto nella fattura, le ha scaricate in un terreno. La polizia locale ha avviato le indagini ed è risalita al proprietario dei rifiuti che, indiziato, per discolparsi ha mostrato loro la fattura pagata per un servizio che, evidentemente, non era stato eseguito correttamente. Gli agenti hanno denunciato il proprietario dell’azienda che ha eseguito i lavori ed ha smaltito i rifiuti in violazione del decreto speciale sulla gestione dei rifiuti.

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