Redazione
NATALE: COLDIRETTI PUGLIA, CRESCONO VENDITE OLIO EVO PER FESTIVITÀ
NATALE: COLDIRETTI PUGLIA, CRESCONO VENDITE OLIO EVO PER FESTIVITÀ (+25%); TRA I REGALI GASTRONOMICI PIÙ RICERCATI E ATTESI
Crescono del 25% le vendite di olio extravergine di oliva in Puglia durante le festività, con 9 famiglie su 10 che lo consumano ogni giorno e una crescente attenzione verso il prodotto di qualità in cima alla top ten dei regali gastronomici più ricercati e molto attesi. È quanto emerge dall'analisi di Coldiretti Puglia, sulla base dell'andamento delle vendite di olio EVO in aziende olivicole, frantoi e mercati contadini.
Anche all’estero sono balzate del +40% in valore le vendite di olio d’oliva Made in Puglia nel mondo – aggiunge Coldiretti Puglia - nonostante i cambiamenti climatici che pesano sulla produzione regionale e le tensioni internazionali legate alla guerra in Ucraina.
“Sta rispondendo bene il mercato all’olio extra vergine di oliva tricolore, con il 75% dei consumatori che si dichiara propenso all’acquisto se si tratta di prodotto italiano e la maggioranza assoluta dichiara che al momento di acquistare un olio extravergine d’oliva non bada al prezzo per avere la massima qualità”, spiega Savino Muraglia, presidente di Coldiretti Puglia.
I consumatori usano in media 8 chili a testa di olio extravergine di oliva e ogni famiglia spende in media 117 euro all’anno per acquistare olio d’oliva che è anche l’alimento più popolare sulle tavole nazionali, addirittura più di pane e pasta, utilizzato da oltre il 97% degli italiani nell’ultimo anno, secondo un’analisi di Coldiretti sui dati Istat sugli stili alimentari con una crescente attenzione verso il prodotto di qualità che ha favorito la nascita di corsi e iniziative come la Evo School di Unaprol che forma gli esperti dell’olio del ventunesimo secolo.
“Diffondere la cultura dell'olio extravergine di oliva fra i consumatori e supportare la crescita continua della filiera dell'olio è il nostro obiettivo – aggiunge il presidente Muraglia – perché i consumatori sono affamati di informazioni e conoscenza sul mondo dell'olio. In Puglia aziende agricole e frantoi hanno saputo cogliere gli spunti positivi offerti dal mondo del vino, abile nell'attività di marketing e di grande promozione delle etichette pugliesi a livello nazionale e internazionale. Da qui stanno nascendo sale di degustazione all'interno delle aziende olivicole e dei frantoi, il packaging sta divenendo sempre più ammiccante, sta salendo il livello qualitativo degli oli”, tiene a precisare Muraglia.
Nel 2022 a pesare su aziende agricole e frantoi sono i rincari diretti e indiretti determinati dall’energia che vanno dal +170% dei concimi al +129% per il gasolio nelle campagne mentre il vetro costa oltre il 30% in più rispetto allo scorso anno, ma si registra anche un incremento del 35% per le etichette, del 45% per il cartone, del 60% per la banda stagnata, secondo l’analisi Coldiretti e Unaprol. Olivicoltori e frantoiani sono costretti a fronteggiare l’incremento dell’elettricità, i cui costi sono quintuplicati.
Un olio extravergine di oliva di qualità – conclude Coldiretti Puglia – deve essere profumato all'esame olfattivo deve ricordare l'erba tagliata, sentori vegetali e all'esame gustativo deve presentarsi con sentori di amaro e piccante, gli oli di bassa qualità invece puzzano di aceto o di rancido e all'esame gustativo sono grassi e untuosi. Riconoscere gli oli EVO di qualità significa acquistare oli ricchi di sostanze polifenoliche antiossidanti fondamentali per la salute.
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Si è rivelata un grande successo l’edizione 2022 dell’ “APULIAN MEDITERRAEAN DIET EXCELLENCES”, tour didattico promosso e organizzato dalla Fondazione Dieta Mediterranea di Ostuni. Professionisti provenienti da ogni parte del mondo ed iscritti al corso di laurea magistrale internazionale “Italian Food and Wine” dell’Università di Padova, attraverso un progetto multisensoriale ed esperienziale in Puglia, hanno potuto apprendere fino in fondo il senso e l’immenso valore della Dieta Mediterranea.
Un vero e proprio viaggio tra le bellezze e le eccellenze di una terra ricca di paesaggi, biodiversità, cultura, sapori, tradizioni e virtuosi esempi imprenditoriali. Le attività hanno preso il via presso la sede del Gruppo d’Azione Locale Alto Salento ad Ostuni, con il seminario “Semi di Futuro - Dieta Mediterranea, Opportunità e Sostenibilità”, insieme al dott. Antonio Caso, ricercatore ed esperto in europrogettazione, ed alla dott.ssa Ilaria Oliva, esperta in progettazione eventi e nota sommelier. La straordinaria accoglienza del presidente, dott. Enzo Iaia, e l’elevata qualità degli interventi, hanno permesso lo svolgimento di una lezione di altissimo livello, improntata sulla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari pugliesi, attraverso un approccio in grado di guardare alla tradizione in chiave altamente innovativa e sostenibile.
Al centro delle iniziative si evidenzia la lectio magistralis tenuta dal prof. Antonio Capurso, geriatra e ordinario in quiescenza all’Università di Bari, considerato uno dei massimi esperti di Dieta Mediterranea a livello internazionale, presso l’auditorium dell’ex convento delle Monacelle nel cuore del centro storico della città bianca. Un momento di somma formazione in cui il docente ha percorso gli ultimi 5mila anni di storia dello stile di vita migliore al mondo, fino a riportare le ultime news dal mondo della ricerca, evidenziando i vantaggi in termini di miglioramento della qualità della vita e della salute dell’uomo e dell’ambiente determinati dall’aderenza al modello mediterraneo. Il tutto col patrocinio del Museo delle Civiltà Preclassiche della Murgia Meridionale, il rinomato istituto storico-culturale guidato dall’Avv. Michele Conte, che ha convintamente sostenuto l’iniziativa.
Numerosi i luoghi e le aziende visitate nei quattro giorni di permanenza degli universitari padovani con l’articolato programma preparato dal nuovo Segretario della Fondazione Dieta Mediterranea, dott. Domenico Rogoli. Un’azione orientata alla promozione di un territorio ricco di storia, di cultura e di bellezza, in un contesto scientificamente prestigioso ed autorevole.
Una tappa particolarmente sentita del progetto formativo è quella presso il “FrantOlio di Pietro D’Amico”, oleificio cistranese sapientemente guidato da Pietro e Vita D’amico, famiglia di imprenditori appassionati e preparatissimi, supportati da uno staff di grande spessore umano e culturale. La visita presso questo frantoio ha infuso nei turisti didattici tutta l’importanza dell’Olio extravergine d’Oliva, prodotto principe della Dieta Mediterranea. Con il supporto della prof.ssa Angelita Amati, si è potuto comprendere il delicato processo di frantumazione e trasformazione delle olive in olio, e degustare gli ottimi extravergini prodotti. Altrettanto entusiasmante la visita a San Vito dei Normanni presso il laboratorio di pasta fresca "Al Mattarello" di Dino Ligorio, ottimo esempio di incontro tra innovazione tecnologica e tradizione, in cui i futuri ambasciatori del made in Italy si sono cimentati nella preparazione delle orecchiette pugliesi, prima di poterne osservare la creazione nel ciclo di produzione meccanizzato all'avanguardia. Il percorso si è arricchito con le visite a Locorotondo presso la Cantina Cardone, storica azienda vitivinicola della Valle d’Itria, guidata da Marianna Cardone che ha spiegato in maniera dettagliata il sistema di produzione e offerto un importante approfondimento sull’importanza delle etichette alimentari, e presso il Centro di ricerca Basile-Caramia, con degustazione dei vini Cardone e di quelli della cantina sperimentale del centro, con l’ausilio del prof. Ignazio Zara e del dott. Pasquale Venerito.
Nella terra dei Messapi particolarmente interessante è stata l’offerta didattica proposta dall’industria conserviera dei Fratelli Ruggiero a Mesagne, con una bellissima lezione sulla biodiversità presentata dal dott. Angelo Giordano, agronomo, ed una succulenta degustazione di carciofi e pomodori coltivati nell’agro locale organizzata da Ivana Ruggiero, amministratrice delegata dell’azienda, e dall’ottimo staff. Non poteva mancare in questo emozionante itinerario la Cantina San Donaci, eccellenza pugliese ricca di storia, con il presidente Marco Pagano e i suoi avvincenti racconti sui successi aziendali nei suggestivi sotterranei dell’azienda, fino alla bellissima Masseria Cuturi di Manduria, tra ulivi millenari, vigneti di primitivo ed i resti dell’antica civiltà messapica.
Culture profondamente diverse (di ben 18 diverse nazionalità!) hanno trovato un naturale punto d’incontro presso l’hotel del Centro di Spiritualità “Madonna della Nova”, da anni punto di riferimento della Fondazione nella realizzazione di progetti di promozione del territorio e dello stile mediterraneo. Le cure e la disponibilità di Don Franco Blasi e di tutti i collaboratori del centro hanno agevolato il consolidamento di un clima amichevole e disteso tra i viaggiatori ospitati nella città bianca.
Il successo dell’iniziativa, fortemente voluta dalla prof.ssa Stefania Maggi, presidente della Fondazione Dieta Mediterranea, e dal prof. Matteo Marangon, preside del Dipartimento Agronomia e dell’Alimentazione dell’Università di Padova, coadiuvato nell’occasione dalla prof.ssa Viviana Corich, ha rappresentato un investimento concreto nel territorio regionale e costituisce un importante punto di svolta nell’azione che l’ente no-profit vuole intraprendere per la città pugliesi.
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Atti vandalici su manifesti FdI a Brindisi
Atti vandalici su manifesti FdI a Brindisi, dichiarazione del consigliere regionale Luigi Caroli |
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Di seguito, una nota del consigliere di Fratelli di Italia, Luigi Caroli sugli atti vandalici regsitrati a Brindisi contro manifesti FdI: "La campagna di odio contro Giorgia Meloni e il nuovo Governo fa registrare quotidianamente atti di violenza tanto vigliacchi quanto puerili. E’ il caso dei manifesti di Fratelli d’Italia strappati due volte nel giro di 48 ore a Brindisi. Ennesima dimostrazione di come, purtroppo ormai, i seminatori di veleni di alcune fazioni (che hanno ininterrottamente governato il Paese nell’ultimo decennio senza risollevarlo ma drogandolo a suon di bonus e spesa pubblica) trovino terreno fertile in soggetti evidentemente frustrati. Fa specie rilevare cotanto livore, di cui non vi sono tracce rimarchevoli nell’ultimo decennio nel nostro Paese. Di tutta evidenza, quindi, che quando è il centrodestra a governare si è contro a prescindere, per principio. Quando (mal)governano altri, invece, va tutto bene e magari viviamo nell’Eldorado senza accorgercene. Ai dirigenti e ai militanti di Fratelli d’Italia di Brindisi esprimo tutta la mia solidarietà e li esorto a proseguire nel loro costante impegno politico a favore della Comunità." --------------- |
Nico Conte presenta il nuovo libro a Mesagne
Venerdì 9 Dicembre, nel corso della trasmissione Nico Conte all'Inter Club di Mesagne per presentare il suo nuovo libro “Inter – Passione (mia) e tormento (loro)” Edizioni Esperidi.
Nico Conte, ha 28 anni è di San Pancrazio Salentino. Laureato in scienze della comunicazione, lavora nel mondo della scuola.
Appassionato di sport, vive intensamente il calcio nazionale e locale.
Ha scoperto anche la passione per la scrittura, pubblicando, con Edizioni Esperidi, due libri : il primo dal titolo “Tutti a bordo, oltre le colonne d’Ercole della pandemia” che definisce “una reazione alla clausura imposta dal covid”: ha realizzato numerose interviste a personaggi dello sport, dell’arte e dello spettacolo tramite Instagram e, successivamente, le ha pubblicate in un libro.
Il secondo, recentissimo, libro si intitola “Inter Passione (mia) & Tormento (loro)” : si tratta della testimonianza della sua infinita passione per l’Inter; il racconto di un tifo che coinvolge chiunque gli stia vicino e intorno, in una divertente e, per molti versi, inedita quotidianità che può aiutare a capire lo spirito del tifoso a chi tifoso non è.
Lunedì 12 dicembre giornata dedicata alla piantumazione di nuovi alberi
Lunedì 12 dicembre alle 10.30 in via Argentina, nei pressi del Palazzetto dello Sport, è in programma una giornata dedicata alla piantumazione di nuovi alberi.
L’iniziativa, a cura dell’Assessorato all’Ambiente e al Verde Pubblico, coinvolgerà attivamente le studentesse e gli studenti degli Istituti Comprensivi che per una mattina potranno cimentarsi con la messa a dimora di nuovi arbusti ed esprimere riflessioni sull’ambiente.
“La manifestazione – spiega l’Assessore all’Ambiente Giuseppe Ricchiuti – doveva svolgersi originariamente in occasione della Giornata dell’Albero, ma abbiamo preferito rinviare a causa dei fatti di cronaca avvenuti in Città.”
Saranno 20 i nuovi innesti che trasformeranno via Argentina, strada divenuta punto di riferimento per gli appassionati di sport, in un viale alberato più accogliente.
“Abbiamo scelto di piantare – prosegue l’Assessore Ricchiuti – dei Prunus Kanzan, ovvero i ciliegi giapponesi, perché compatibili con il contesto urbano per via del loro apparato radicale poco esteso che non danneggerà marciapiedi e manto stradale. Una volta cresciuti questi alberi renderanno la strada un viale ricco di fascino, in particolare nel periodo della fioritura.”
Studentesse e studenti pianteranno 20 ciliegi giapponesi, che, non solo arricchiranno il patrimonio verde della Città, ma daranno un tocco di colore alla strada.
“Con questi 20 alberi – conclude l’Assessore Ricchiuti – sale a 130 il numero delle nuove piantumazioni avvenute negli ultimi 4 anni. Se a questi sommiamo i 76 del quartiere San Lorenzo superiamo quota 200, un numero considerevole se si tiene presente la dotazione importante già presente in Città. In questo percorso è di fondamentale importanza coinvolgere le nuove generazioni perché il futuro passa dalle loro mani e dalla capacità di vivere in armonia con l’ambiente.”
All’iniziativa interverranno il Sindaco Antonello Denuzzo e gli Assessori Giuseppe Ricchiuti e Sergio Tatarano.
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OFFERTE DI LAVORO AMBITO TERRITORIALE DI BRINDISI
OFFERTE DI LAVORO AMBITO TERRITORIALE DI BRINDISI. Centri per l’Impiego di Brindisi e provincia: 33 annunci di lavoro sul portale regionale “LavoroXTe”
Brindisi, 9 dicembre 2022 - 33 annunci di lavoro per 96 figure professionali è il dato registrato nella settimana dal 9 al 16 dicembre relativamente alla ricerca di personale nell’ambito territoriale di Brindisi ed inserito nel Report settimanale appena pubblicato, visionabile al seguente link: undefined. Le offerte, consultabili sul sito o sull'app “LavoroxTe Puglia”, sono quotidianamente aggiornate e monitorate dagli operatori dei Centri per l’impiego e veicolate anche tramite la pagina Facebook “Centri impiego Brindisi e provincia”, attraverso la quale è possibile restare sempre aggiornati sugli annunci di lavoro attivi e sugli eventi di orientamento organizzati su tutto il territorio.
In questa settimana il settore in cui vi è più carenza di personale risulta essere quello assicurativo, con 15 posizioni aperte su Brindisi e provincia. Segue il settore della ristorazione con 14 posizioni, edilizia con 13 profili professionali richiesti, 11 nel settore turismo, 7 figure nel settore dei servizi e in quello della, 7 nel settore della sanità, 5 nel settore informatico, 4 nel settore pulizie, 4 nel settore logistica, 3 nel settore tessile, 2 nel settore metalmeccanico, nel termoidraulico e nel settore della manutenzione, 1 nel meccatronico, nel settore contabile, nel tecnico, nel settore elettromeccanico ed infine, ancora 1 nei settori del commercio e del terziario e dei servizi alla persona.
Le opportunità di impiego all’estero tramite la rete Eures sono in aumento. Si ricerca personale dal settore ristorazione alla gioielleria, dal farmaceutico al meccanico. A queste si aggiunge l’evento informativo “Living and Working in Spain”, che si terrà il prossimo 15 dicembre, rivolto alle persone in cerca di un’opportunità lavorativa in Spagna, organizzato dagli Uffici di Coordinamento Nazionale EURES di Spagna e Italia
Opportunità appetibili anche in ambito internazionale: la Disney Cruise Line, la Remy Disney Cruise Line e il Parco Disney di Orlando offrono diversi posti di lavoro per vari profili professionali.
Sempre aggiornata, inoltre, la sezione dedicata ai corsi di formazione per diplomati e disoccupati, cui si uniscono le opportunità offerte con i programmi Garanzia Giovani e NEET.
Per qualunque supporto, richiesta o informazione, i cittadini e le imprese possono rivolgersi agli operatori di ARPAL Puglia dei tre Centri per l’Impiego dell’Ambito territoriale di Brindisi (Brindisi, Francavilla Fontana, Ostuni), i cui contatti si trovano in coda al comunicato.
Si consiglia di consultare quotidianamente il portale Lavoro per Te - Regione Puglia, per rimanere sempre aggiornati sulle nuove opportunità lavorative.
ARPAL Puglia – Agenzia Regionale Politiche Attive del Lavoro Puglia
L'Agenzia Regionale per le Politiche Attive del Lavoro della Puglia nasce con la Legge regionale n. 29 del 29 giugno 2018 e ha come obiettivo prioritario la più ampia inclusione nel mondo del lavoro. Gestisce i Centri per l’impiego; favorisce l’incontro tra la domanda e l’offerta di lavoro, in sinergia con imprese e privati accreditati; promuove l’integrazione delle persone con disabilità e fragilità; supporta l’osservatorio del mercato del lavoro; collabora alla programmazione dell’offerta formativa rispetto alle dinamiche del mercato del lavoro e dei fabbisogni professionali.
www.arpal.regione.puglia.it.
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Monsignor Giovanni Intini nuovo vescovo di Brindisi
Mons. Giovanni Intini sarà il nuovo vescovo della diocesi Brindisi-Ostuni e succederà a mons. Domenico Caliandro che va in pensione. L'ufficialità della notizia si attende in queste ore. Intanto questa è una breve scheda di mons. Intini che attualmente è vescovo in Basilicata nella Diocesi di Tricarico.
Attuali incarichi
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STASERA: 4° venerdì di IN-formazione ANTIFASCISTA di ANPI Mesagne
PONTE IMMACOLATA: COLDIRETTI PUGLIA, IN 20MILA SCELGONO L’AGRITURISMO
Sono circa 20mila i vacanzieri che hanno scelto di trascorrere il ponte dell’Immacolata in agriturismo all’insegna della buona tavola e del relax lontano dal caos e dagli affollamenti. E’ quanto afferma la Coldiretti Puglia, in occasione dell’8 dicembre che sancisce da tradizione il via alle festività di fine anno.
A far scegliere l’agriturismo – sottolinea la Coldiretti regionale – è la spinta verso un turismo di prossimità, con la riscoperta dei piccoli borghi e dei centri minori nelle campagne. Se la cucina a chilometri zero è la qualità più apprezzata le strutture hanno incrementato l’offerta con servizi innovativi per sportivi, nostalgici delle tradizioni, curiosi e ambientalisti, ma anche con attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici o wellness.
Senza dimenticare le attività più strettamente legate al Natale come i corsi di cucina per la preparazione delle specialità delle feste o le lezioni di addobbo per l’allestimento dell’albero anche se la cucina resta l’attività più apprezzata dagli ospiti degli agriturismi che conservano ricette della campagna tramandate da generazioni. A disposizione ci sono – sottolinea la Coldiretti Puglia – circa 950 aziende agrituristiche presenti in Puglia che sono in grado di offrire pernotti in campagna, servendo piatti tipici della tradizione preparati dagli agrichef, i cuochi contadini di Campagna Amica, oltre alle attività di fattoria didattica per i bambini, percorsi tra gli uliveti, cooking class, degustazioni guidate.
Complessivamente sono 17 milioni gli italiani in vacanza per il ponte dell’Immacolata, che dopo due anni di restrizioni a causa della pandemia rappresenta il primo vero banco di prova per il turismo di Natale. Tra chi passerà l’Immacolata fuori casa, la stragrande maggioranza resterà in Italia mentre – conclude Coldiretti – solo un 12% uscirà dai confini nazionali. Tra le destinazioni più gettonate si piazzano in cima alla classifica le città, seguite da montagna, mare e campagna e parchi naturali.
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Nuova vita per l’ex chalet di Mesagne
Nuova vita per l’ex chalet di Mesagne. Dopo l’inaugurazione che doveva tenersi a novembre e poi rimandata per cattivo tempo, venerdì 9 dicembre 2022 alle ore 18:30, presso la villa comunale di Mesagne, alla presenza del Sindaco Toni Matarrelli, di Don Angelo Galeone e di Antonio Calabrese, consulente alla cittadinanza attiva che ha contribuito in prima persona alla redazione del bando per la concessione degli immobili appartenenti al patrimonio del Comune di Mesagne, verrà inaugurato lo “Chalet delle associazioni”, ovvero l’ex “chalet”. Una struttura architettonica risalente agli anni ’30, situata difronte alla fontana proprio al centro della storica villa comunale, un tempo adibita a bar e sede di concerti musicali, poi diventata infopoint e per lunghi anni dismessa. Dopo il taglio del nastro, il collettivo delle associazioni che prenderanno in gestione l’immobile offrirà un rinfresco; Dj set Dario Esse. Ingresso libero.
In caso di maltempo l’inaugurazione si terrà ugualmente all’interno dei locali
L’ex “chalet” è tra i 9 immobili comunali, insieme ai due locali siti in Piazza Caduti di via Fani; uno in Piazza S. Anna dei Greci; uno in via Geofilo e quattro all’ex scuola Media G. Marconi che, mediante bando pubblico, è stato concesso ad associazioni ed enti senza scopo di lucro iscritti all’albo delle associazioni del Comune di Mesagne e al Registro Unico Nazionale del Terzo Settore (R.U.N.T.S.). Un altro importante passo avanti verso la costruzione di una vera e concreta coesione sociale che consolida così, nella città di Mesagne, la sua vocazione di comunità inclusiva.
A fronte delle numerose associazioni presenti sul territorio che da sempre necessitano di sedi operative e dell’esiguo numero dei locali comunali disponibili, molte delle associazioni che hanno partecipato al bando si sono unite in cordate per condividere, in caso di vincita, il medesimo locale. Ogni cordata ha presentato un progetto che è stato esaminato da una commissione tecnica che ha assegnato loro un punteggio. La cordata classificatasi al 1° posto in graduatoria e risultata assegnataria dell’ex chalet della villa comunale è costituita da sei associazioni: Centro Studi Antonucci, Cabiria, Cicloamici, Comitato FAI Brindisi, CSV centro di servizio per il volontariato Brindisi e Lecce e Gruppo Pari Opportunità. Associazioni, queste, che operano sul territorio mesagnese da molti anni contribuendo attivamente all’integrazione e allo sviluppo socio culturale della città. Con la vincita di questo bando si sono obbligate a mantenere le spese e il decoro dei locali concessi oltre a rendersi disponibili a perseguire interessi e finalità coincidenti con quelli della pubblica amministrazione rivolti all’intera Comunità mesagnese.
L’opportunità di partecipare in “cordate” a questo bando ha creato i presupposti perché tutte le Associazioni, apparentemente diverse per interessi e attività svolte, si incontrassero ed avviassero un dialogo e un confronto per contribuire allo sviluppo del proprio Paese. Da questa opportunità sono nate proposte di innovazione, creatività e qualità confluite tutte in un unico progetto, arricchito da idee la cui condivisione ha l’effetto di rendere possibile offrire alla comunità quei servizi che un'associazione da sola o un Ente pubblico, da solo, non riuscirebbero a garantire.
Il progetto della cordata che occuperà lo “chalet delle associazioni” prevede attività che si sviluppino “nello spazio e nel tempo” dove il passato, il presente e il futuro si incontrano e acquistano di senso l’uno rispetto all’altro. L’obiettivo è dunque di dar vita a una casa delle Associazioni, un luogo di aggregazione che, attraverso la realizzazione di iniziative ed attività che hanno a cuore ambiente, sport, arte, cultura, pari opportunità e diritti civili, sia in grado di coinvolgere i cittadini di tutte l’età.
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