Redazione

Con i consumatori pugliesi che tagliano il carrello della spesa a causa del ridotto potere d’acquisto con un effetto a valanga sull’intera filiera agroalimentare, sono poco meno di 1 milione le persone che vivono in condizioni di povertà relativa e non possono permettersi di portare in tavola un pasto completo e di qualità. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti Puglia, diffusa in occasione della Giornata mondiale dell’Alimentazione promossa dalla Fao che si celebra il 16 ottobre ed è dedicata al diritto al cibo.

La povertà alimentare tra i minori – sottolinea la Coldiretti regionale – è cresciuta prima per effetto della pandemia e poi della guerra con l’aumento dell’inflazione che ha colpito duramente la spesa e messo in difficoltà un numero crescente di famiglie con un balzo del 12% degli under 15 anni costretti a ricorrere agli aiuti per mangiare, ma a rischio alimentare ci sono anche gli anziani e i migranti stranieri.

Fra i nuovi poveri – continua la Coldiretti Puglia – ci sono coloro che hanno perso il lavoro, piccoli commercianti o artigiani che hanno dovuto chiudere, le persone impiegate nel sommerso che non godono di particolari sussidi o aiuti pubblici e non hanno risparmi accantonati, come pure molti lavoratori a tempo determinato o con attività saltuarie, persone e famiglie che mai prima d’ora – precisa la Coldiretti – avevano sperimentato condizioni di vita così problematiche. La stragrande maggioranza di chi è stato costretto a ricorrere agli aiuti alimentari lo fa attraverso la consegna di pacchi alimentari – insiste Coldiretti Puglia – che rispondono maggiormente alle aspettative dei nuovi poveri (pensionati, disoccupati, famiglie con bambini) che, per vergogna, prediligono questa forma di sostegno piuttosto che il consumo di pasti gratuiti nelle strutture caritatevoli.

Coldiretti ha reso strutturali le iniziative di solidarietà, un segno tangibile della filiera agroalimentare verso le fasce deboli della popolazione più colpite dalle difficoltà economiche. In tutti i mercati contadini è attiva la ‘spesa sospesa’, dove i consumatori hanno la possibilità di fare una donazione libera grazie alla quale acquistare prodotti a favore dei più bisognosi, sul modello dell’usanza campana del “caffè sospeso”, quando al bar si lascia pagato un caffè per il cliente che verrà dopo.

In questo caso i cittadini che acquistano nei mercati e nelle fattorie di Campagna Amica possono decidere di donare prodotti alimentari alle famiglie più bisognose che potranno portare in tavola generi alimentare Made in Italy, di qualità e a km zero che verranno consegnate ai bisognosi in accordo con i Comuni, ma in molti mercati contadini – conclude Coldiretti Puglia - si lasciano anche i prodotti freschi invenduti a organizzazioni caritatevoli che passano a prenderli per utilizzarli nelle mense.

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

Nella mattinata del 14 ottobre 2024, i Carabinieri della Stazione di San Pietro Vernotico hanno arrestato in flagranza di reato un 41enne del luogo per il reato di detenzione ai fini di spaccio di sostanze stupefacenti.

I militari, avendo notato nei giorni precedenti movimenti insoliti nei pressi dell’abitazione dell’uomo, già sottoposto alla misura alternativa alla detenzione dell’affidamento in prova ai servizi sociali, hanno ritenuto opportuno approfondire eseguendo una perquisizione domiciliare, anche con l’ausilio del Nucleo Carabinieri Cinofili di Modugno. 

Nel corso delle operazioni, all’interno di un armadio della cucina, sono stati rinvenuti 30 grammi di cocaina, vario materiale utilizzato per il confezionamento e la pesatura della sostanza e la somma contante di € 850,00 in banconote di vario taglio che, in considerazione delle circostanze del rinvenimento, è da ritenersi verosimilmente provento dell’attività di spaccio.

Quanto rinvenuto è stato sottoposto a sequestro.

Dopo le formalità di rito, su disposizione dell’Autorità Giudiziaria, l’uomo è stato condotto presso la Casa Circondariale di Brindisi.

L’indagato non è da ritenersi colpevole fino a quando la responsabilità penale non sarà accertata con sentenza irrevocabile.

Tale servizio rientra nelle attività di contrasto alla criminalità diffusa, in modo particolare contro lo spaccio di sostanze stupefacenti, che il Comando Provinciale dei Carabinieri di Brindisi sta svolgendo in tutta la provincia.

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

I carabinieri di Mesagne durante i normali controlli del territorio hanno arrestano un individuo per maltrattamenti in famiglia. Anche un pusher che spacciava in centro è stato arrestato. Infine i militari e la polizia locale hanno scoperto una palestra. Quattro persone sono state denunciate, una serie di anabolizzanti sono stati posti sotto sequestro e la palestra è stata chiusa. Infine hanno recuperato a Latiano un'auto che era stata rubata a Mesagne nei giorni scorsi. 

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

Al via la seconda edizione di “Turismo (è) Formazione”. Dopo il successo della prima edizione tornano a Fasano i corsi di formazione gratuiti per costruire professionalità e competenze adeguate alle esigenze del settore e del territorio. L’iniziativa, anche quest’anno, è organizzata dalla Dante Alighieri ETS e promossa dal Gruppo FORTIS, con il patrocinio del Comune di Fasano e della locale Consulta del Turismo. 

Questa opportunità è rivolta ai cittadini, indipendentemente dall'età o dallo stato occupazionale, che desiderano acquisire, migliorare o affinare competenze specifiche nelle lingue straniere (inglese, francese, tedesco, spagnolo e cinese), ma anche accostarsi a competenze che rientrano nel mondo della cucina (panificazione/pizzeria - gelateria/pasticceria), così come della manutenzione, dell'artigianato e degli antichi mestieri (lavori termoidraulici, lavori elettrici, installazione pannelli fotovoltaici, lavorazione del legno).

Sedi delle lezioni saranno il  Laboratorio Urbano - CiaiaLab in corso Vittorio Emanuele e il Campus del Turismo situato a Masseria Notarangelo.

L'obiettivo di questa iniziativa è continuare a fornire strumenti concreti per il territorio e garantire un reale supporto al miglioramento della qualità delle competenze, un elemento essenziale in una città come Fasano caratterizzata da un forte sviluppo dell’industria turistica. 

I cittadini interessati potranno compilare il form di candidatura entro l’8 novembre 2024 all’indirizzo: undefined. Oppure recarsi presso il CiaiaLab – Laboratorio Urbano, Corso Vittorio Emanuele, 76 – Fasano. Tel 080 2043624. È possibile, inoltre, contattare la segreteria online del Gruppo FORTIS al numero 0804391993 – email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

«Abbiamo sempre considerato strategica l'importanza della formazione nell'industria turistica - sottolinea l’Assessore al Turismo e alle Politiche Giovanili Pier Francesco Palmariggi - In questi anni la nostra amministrazione ha dimostrato un impegno significativo nell'avviare e sostenere le iniziative di formazione e orientamento al lavoro, penso al successo dei Job Days, alla collaborazione consolidata con l’ITS Turismo, alla riuscita del progetto “Punti Cardinali”. Sono tutti tasselli di un percorso che va avanti e che si fregia della collaborazione con un numero crescente di partner professionali. Questo sforzo collettivo è fondamentale per garantire un’industria turistica in crescita e sempre al passo con i temp». 

Con oltre 36 milioni di risultati dell'hashtag su Instagram, la pasta è uno dei piatti più amati al mondo, celebrata anche con due giornate dedicate ogni anno. In vista del National Pasta Day del 17 ottobre, BonusFinder Italia ha approfondito il tema per scoprire quale piatto di pasta regionale sia il più amato dagli italiani. 

Per far ciò abbiamo analizzato i migliori piatti di pasta regionali italiani, guardando al numero di hashtag su Instagram e al volume di ricerche su Google per determinare i più popolari con un punteggio da 1 a 10.

 

I piatti di pasta regionali entrati nella top 10

Pos.

Regione

Piatto

Hashtag

Numero di Hashtag su Instagram

Volume di ricerca su Google

Punteggio Finale

1

Lazio

Carbonara

carbonara

1,984,143

115,000

9.52

2

Sicilia

Pasta alla Norma

pastaallanorma

39,637

62,000

9.05

3

Campania

Pasta e patate

pastaepatate

32,080

45,000

8.57

4

Lombardia

Casoncelli

casoncelli

24,234

14,000

8.10

5

Sardegna

Malloreddus

malloreddus

20,854

11,000

7.14

6

Emilia-Romagna

Lasagne alla Bolognese

lasagneallabolognese

7,919

12,000

6.86

7

Abruzzo

Spaghetti alla chitarra

spaghettiallachitarra

21,737

6,300

6.76

8

Puglia

Spaghetti all'assassina

spaghettiallassassina

6,123

7,600

6.10

9

Liguria

Trofie al pesto

trofiealpesto

16,376

4,900

5.81

10

Piemonte

Tagliolini al tartufo

tagliolinialtartufo

10,507

4,000

5.33

La carbonara si conferma regina della pasta italiana con un punteggio di 9.52 su 10. Punteggio quasi perfetto per famosissimo piatto romano che con quasi 2 milioni di hashtag su Instagram (#carbonara) e 125,000 ricerche mensili su Google, è uno dei piatti più amati e ricercati della cucina italiana, grazie anche all'ottimo mix di ingredienti.

La pasta alla Norma si posiziona al secondo posto con un punteggio di 9.05 su 10. Questa specialità Siciliana, con quasi 40,000 hashtag su Instagram (#pastaallanorma) e ben 62,000 ricerche mensili su Google, ha decisamente conquistato gli italiani con il suo sapore tipico mediterraneo.

In terza posizione abbiamo un classico napoletano, pasta e patate, con un punteggio di 8.57 su 10. Questa specialitá campana ha oltre 32,000 hashtag su Instagram (#pastaepatate) e 45,000 ricerche mensili su Google. La sua cremosità e il suo sapore la rendono un “comfort food” perfetto per il pasta day.

In quarta posizione troviamo i casoncelli lombardi con un punteggio di 8.1 su 10. A seguire troviamo i malloreddus sardi, che chiudono la Top 5 con un punteggio di 7.14 su 10. Le lasagne alla bolognese (6.88) e gli spaghetti alla chitarra (6.76) si posizionano rispettivamente al sesto e settimo posto. A chiudere la Top 10 ci sono gli spaghetti all’assassina (6.1), le trofie al pesto (5.81) e i tagliolini al tartufo (5.33).

La ricerca è stata eseguita da: Bonusfinder.it .

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

Rinnovata la convenzione tra l’Enea e la Provincia di Brindisi: ieri mattina, negli uffici dell’Agenzia all’interno della Cittadella della Ricerca, il Presidente della Provincia di Brindisi Toni Matarrelli e il Direttore Generale di Enea Giorgio Graditi hanno firmato un nuovo accordo con la volontà di proseguire la collaborazione già avviata nel dicembre 2014. 

Nel dettaglio la Provincia di Brindisi, con decreto Presidenziale nr. 17 del 05/02/2024 ed ENEA, con delibera del Consiglio di Amministrazione nr. 34/2024/CA del 29/07/2024, hanno disposto la sottoscrizione della nuova Convenzione per la concessione in comodato modale di spazi all'ENEA per altri 8 anni, sino al primo dicembre 2032. 
La convenzione ha l’obiettivo di favorire un’azione sinergica nella promozione della cultura dell'innovazione e dell'autoimprenditorialità tecnologica per studenti e disoccupati; nella rilevazione di bisogni tecnologici delle amministrazioni locali; nella promozione della cultura scientifica e dell'innovazione nelle scuole; nella collaborazione per ricerche e raccolta dati di interesse reciproco in ambito tecnologico, energetico, ambientale, edilizio e didattico. 

Anche quest’anno, in memoria del dottor Uccio Devicienti, il Polispecialistico Devicienti di Mesagne ospiterà la consueta Giornata della Donazione il 9 novembre 2024. L'evento, che ha ottenuto un grande successo nelle precedenti edizioni, prevede una raccolta di sangue organizzata in collaborazione con l’Avis e una raccolta di generi alimentari destinati alle famiglie bisognose della comunità locale.

Questa giornata rappresenta un'occasione importante per onorare la memoria del dott. Uccio Devicienti, medico e uomo che ha dedicato la sua vita alla salute e al benessere del prossimo. Grazie al suo impegno e alla generosità della comunità di Mesagne, l'iniziativa continua ad essere un simbolo di solidarietà e vicinanza verso chi è in difficoltà.

Come partecipare:

  • raccolta sangue Avis: chiunque voglia donare il proprio sangue potrà farlo presso il Polispecialistico Devicienti dalle ore 8:00 alle 12:00. È consigliabile prenotarsi in anticipo per garantire una migliore organizzazione.
  • raccolta di generi alimentari in favore dell’OdV Casa di Zaccheo: durante tutta la giornata, sarà possibile donare alimenti a lunga conservazione che saranno distribuiti alle famiglie in difficoltà del territorio.
  • ore 17,30 Chiesa di Mater Domini - Santa Messa in memoria di Uccio Devicienti.

Un piccolo gesto per un grande aiuto.

Invitiamo tutta la cittadinanza a partecipare con generosità e a rendere questa giornata un momento di condivisione e solidarietà. Ogni donazione, che sia di sangue o di alimenti, può fare la differenza nella vita di qualcuno.

Per informazioni contattare il Polispecialistico Devicienti o l'Avis di Mesagne.

Polispecialistico Devicienti

Mesagne, via Brindisi, 134 - tel. 0831 733352

Per le prenotazioni raccolta sangue tel.377.2380301

In data odierna il Direttore Generale dell’Asl di Brindisi, Maurizio De Nuccio e il Dirigente Avvocato della UOC Struttura Legale ASL Brindisi Gabriele Garzia, hanno incontrato S.E. il Prefetto di Brindisi Luigi Carnevale e il Capo di gabinetto della Prefettura di Brindisi, vice prefetto Onofrio Vito Padovano.

L’incontro, stimolato dalla Prefettura, ha avuto ad oggetto le questioni legate al passaggio di gestione del Centro per neuromotulesi di Ceglie Messapica, e in detto frangente, si sono particolarmente affrontate le istanze del mondo sindacale e di quelle dei lavoratori. Nello specifico, il Prefetto ha preso atto delle iniziative intraprese, volte a garantire e salvaguardare la tutela della salute e il diritto dei lavoratori, assicurando la massima attenzione alla problematica.

L’Amministrazione sanitaria, infatti, ha avviato con le deliberazioni nn. 2156 e 2157 del 14/10/2024, l’iter finalizzato ad assicurare una pronta gestione pubblica del centro e il fabbisogno assunzionale necessario per la sua piena operatività, a tutela dei degenti e della collettività.

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

Attraverso la Tac verranno studiati resti umani antichi della necropoli di Torre Guaceto e i costumi funerari risalenti alla Tarda età del bronzo. Saranno poi creati "gemelli digitali" delle testimonianze funerarie, contenuti destinati alla valorizzazione e fruizione del patrimonio archeologico rinvenuto nel sito di elevato valore naturalistico.

È l'obiettivo del progetto “La necropoli a cremazione di Torre Guaceto: diagnostica per immagini e gemello digitale per l’analisi dei resti umani antichi e la ricostruzione dei costumi funerari della Tarda età del bronzo”, presentato questa mattina nella sala Francigena della direzione generale della Asl Brindisi, in via Napoli, che verrà portato avanti attraverso una convenzione tra Unisalento, Isbem, Cetma e Asl Brindisi.

"È la prima Asl della Regione Puglia - ha sottolineato il direttore generale Maurizio De Nuccio - in cui parte un progetto di Archeologia medica. Attraverso lo studio delle ossa potremo capire, per esempio, se ci siano state epidemie e le soluzioni adottate. Queste indagini potranno anche aprire nuovi scenari dal punto di vista terapeutico".

"Con le nostre tac multistrato dotate di software di Intelligenza artificiale - ha aggiunto Eluisa Muscogiuri, direttore della Radiodiagnostica dell'ospedale Perrino e responsabile della gestione scientifica della convenzione - potremo acquisire le immagini delle urne e analizzarne il contenuto, dalle ossa ai monili".

Il direttore amministrativo della Asl, Loredana Carulli, ha ricordato che "il tempo dedicato dal personale medico e tecnico della Asl è marginale rispetto agli impegni ordinari: l'obiettivo principale, naturalmente, resta l'assistenza ai cittadini".

Alessandro Distante, direttore Isbem, ha aggiunto che "una Asl moderna mette insieme l'aspetto assistenziale, primario, con quello scientifico e formativo. Questo è un passo che la Asl Brindisi sta facendo per portarsi verso il futuro in modo sostenibile e razionale".

Per Francesca Riccio, soprintendente Archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Brindisi e Lecce, "questo progetto potrà essere replicato ed esteso ad altri settori. Siamo da sempre a fianco della Riserva di Torre Guaceto: nel 2023 abbiamo sottoscritto una convenzione con la Riserva e l'Università del Salento per condividere strategie di valorizzazione e ricerca. Da pochi mesi - ha proseguito - Torre Guaceto fa parte del Sito Unesco Via Appia Regina Viarum, ulteriore riconoscimento del suo ruolo fondamentale".

Rocky Malatesta, presidente del Consorzio di gestione di Torre Guaceto, ha evidenziato che "questo viaggio indietro nel tempo per dare valore al presente rientra nelle finalità del Consorzio. A breve potenzieremo il Centro visite e il laboratorio archeologico per offrire uno spazio museale adeguato a tutti i reperti".

Gli aspetti dei contenuti digitali sono stati illustrati da Italo Spada, direttore del Dipartimento Design e New Media del Cetma. "Traduciamo i contenuti scientifici - ha spiegato - in storie che raccontano usi e costumi delle civiltà che hanno abitato questi territori. Con i dati ottenuti dalla TAC, sarà possibile creare modelli digitali in 3D ad altissima risoluzione che potranno essere utilizzati per ulteriori studi o ricostruzioni virtuali anche di contestualizzazione storica. Inoltre, tali modelli 3D potranno essere anche tradotti in contenuti digitali fruibili in realtà virtuale e in realtà aumentata. Questo consentirà agli esperti di manipolare e studiare l'oggetto da varie angolazioni senza rischiare di danneggiarlo in modalità interattiva ed immersiva".

Teodoro Scarano, professore associato del Dipartimento di Beni Culturali Università del Salento e direttore dello scavo ha illustrato nel dettaglio il progetto. "Poter effettuare delle scansioni con la tecnica della Tomografia computerizzata sulle urne - ha detto - significa utilizzare questo strumento diagnostico per leggere con grande precisione il contenuto di ciascuna tomba prima ancora di iniziarne il microscavo che potrà dunque essere preparato nel migliore dei modi. A questo si aggiunge l’opportunità di produrre un modello tridimensionale ad alta risoluzione della tomba e del suo contenuto, ovvero di realizzare un cosiddetto gemello digitale che non solo costituisce una preziosissima documentazione scientifica, ma che offre anche l’opportunità di effettuare indagini virtuali e potrà essere oggetto di future azioni di valorizzazione e fruizione. Le scansioni già realizzate ad agosto scorso su due urne hanno fornito risultati di grandissimo interesse evidenziando in entrambi i casi la presenza di manufatti di corredo in bronzo. In uno in particolare la scansione ha consentito di documentare come l’urna sia colma sino alla sommità di ossa in ottimo stato di conservazione sulle quali sono disposti diversi ornamenti femminili in bronzo tra i quali alcune armille. Nei prossimi mesi si avvieranno le operazioni di microscavo delle urne, ma al tempo stesso riprenderanno anche le attività di restauro relative sia al vasellame delle tombe che ai materiali di corredo in bronzo".

"Sono un sostenitore - ha concluso il direttore sanitario della Asl, Vincenzo Gigantelli - dei progetti multidisciplinari in équipe. In questo caso l'iniziativa si arricchisce di elementi solo in apparenza molto lontani tra loro. L'obiettivo è dare valore a quel filo sottile che lega la storia degli individui".

Alla conferenza, trasmessa in diretta facebook, erano presenti anche il direttore del Consorzio di gestione di Torre Guaceto, Alessandro Ciccolella, e l’équipe della radiodiagnostica che ha collaborato nelle prime sperimentazioni effettuate nell’ospedale Perrino.

---------------torre_guaceto_unisalento_Necropoli_a_cremazione_1.jpgtorre_guaceto_unisalento_Necropoli_a_cremazione_2.jpg
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci

Questa mattina il sindaco di Mesagne, Toni Matarrelli, con decreto numero 48 ha nominato Francesco Lotti, in quota al Movimento 5 stelle, consulente nella promozione della “ricettivita”, sagre e feste della tradizione". Questa è stata fatta perché l'Amministrazione intende attuare un insieme di azioni in un'ottica di gestione complessival del Comune e sviluppare tematiche che rappresentino attività strategiche per assicurare un miglioramento della qualità della vita dei cittadini. Lotti, da parte sua, ha manifestato la propria disponibilità a svolgere l’incarico di Consulente in termini del tutto gratuiti rinunciando a qualsiasi compenso e/o rimborso spese eavendo come unico fine quello di mettersi a servizio della propria città secondo il principio di sussidiarietà orizzontale".

---------------
Per restare aggiornato con le ultime news del Gazzettino di Brindisi seguici e metti “Mi piace” sulla nostra pagina Facebook. Puoi guardare i video pubblicati sul nostro canale YouTube. 
Per scriverci e interagire con la redazione contattaci