Apprendiamo dalla stampa, con non poco stupore, che il presidente di Confindustria Brindisi, Gabriele Menotti Lippolis, avrebbe convocato per il prossimo 11 luglio un incontro, presso la sede dell’associazione, per presentare il piano di committenza preliminare relativo all'opera di realizzazione del deposito di Gnl nel porto di Brindisi, proposto da Edison Spa. Incontro che, sempre da notizie di stampa, sarà aperto esclusivamente alle aziende associate. Ciò significa che le sole imprese convocate ed invitate potranno, quindi, comprendere con grande vantaggio quali e come saranno gli interventi previsti e, di conseguenza, prepararsi al meglio ad una eventuale gara d’appalto. Il piano di committenza, infatti, raccoglie tutte le informazioni necessarie all'espletamento delle procedure di gara. In qualità di Associazione da sempre attenta e vigile su ciò che avviene sul nostro territorio, a tutela dell’imprenditoria locale e del futuro dei nostri giovani, ci chiediamo: per poter essere ‘selezionati’ ed invitati a tale incontro, a quale Ente occorre fare richiesta di partecipazione?

Oppure si dà già per scontato che le sole aziende associate a Confindustria potranno eventualmente candidarsi a partecipare alla gara d’appalto? Dispiace dire che la storia, purtroppo, si ripete e che, invece, è arrivato il momento di voltare pagina a partire dall’attuale, nuova Amministrazione comunale. Riteniamo che il luogo idoneo per presentare nuovi investimenti non sia la sede delle associazioni di categorie, bensì il Palazzo di Città, alla presenza del Sindaco di Brindisi. Pertanto, chiediamo al primo cittadino Pino Sindaco Marchionna di pensare ad una delega speciale - da assegnare ad un consigliere comunale o ad un tecnico di sua fiducia - che gestisca i rapporti tra l’Amministrazione Comunale e le grandi società presenti sul nostro territorio, sia per le nuove opportunità di inserimento nel mondo del lavoro che per i nuovi investimenti. Non solo. Ci permettiamo di consigliare di studiare un protocollo d’intesa tra il Comune e le grandi aziende che garantisca opportunità lavorative ai giovani del nostro territorio e che tuteli l’imprenditoria locale, così come ha già fatto Eni in Basilicata. A tal proposito, nei prossimi giorni chiederemo un incontro proprio al sindaco Marchionna. La nostra associazione rispetterà, come sempre, le decisioni della politica, ma rimaniamo fiduciosi che il primo cittadino difenderà il territorio con pari opportunità e dignità.

Brindisi che Produce

Per il terzo anno Cascina Savino a Foggia propone un’esperienza unica in campi coltivatiPer il terzo anno Cascina Savino a Foggia propone un’esperienza unica in campi coltivatiper accogliere persone che vogliono donarsi un momento felice in mezzo alla natura.La libertà di entrare in un campo di lavanda o di girasoli da fiore colorati, scorgerne labellezza, fermarsi a contemplarla, fissare quell’attimo, salire su una rotoballa per vedere lecose da un’altra prospettiva,Raccogliere per ri-accogliersi, sembra un gioco di parole ma è questo il senso di questicampi, dove la coltivazione avviene valorizzando gli spazi, dove puoi camminare eimmergerti nei profumi della lavanda, fermarti per un aperitivo, ritrovarti ad ascoltare musica,dove percorrendo un viale pieno di girasoli colorati puoi scorgere un anfiteatro di paglia eaccomodarti direttamente a teatro.

Campi coltivati per accogliere e per far felici le persone che verranno: è questa l’agricolturadelle relazioni declinata da Giuseppe Savino contadino di Cascina Savino insieme a suofratello Michele, e founder di Vazapp, primo Hub rurale in Puglia. “Tutti noi abbiamo desideri di serenità, pace e armonia” - commenta Giuseppe Savino -.“Stiamo bene quando instauriamo buone relazioni con ciò che ci circonda. La bellezza curale nostre anime, la natura pacifica i nostri cuori. “Chi viene in Cascina, arriva con l’intento di raccogliere semplicemente dei fiori. Qui, alcontrario, cerchiamo di dare ad ogni persona stimoli nuovi e gioiosi sulla vita, sulle relazionie sulla cultura. La terra diventa luogo di ricongiungimento; si torna a casa ‘diversi’ da comesi è arrivati: arricchiti di qualcosa che forse dà la consapevolezza che raccogliendo un fioresi sta ‘ri-accogliendo’ se stessi” - conclude Giuseppe Savino -.Come funzionano le giornate di raccolta?I campi sono due: Girasoli e Lavanda. È possibile scegliere di trascorrere il proprio tempoin uno solo dei due campi o in entrambi (con uno sconto sull’acquisto dei fiori).All’ingresso di Cascina Savino si verrà accolti dal nostro team. I visitatori riceveranno unpaio di forbici, (qualora non si arrivasse muniti delle proprie) ed un secchiello, con cuitrasportare i propri fiori. Una volta raccolti si andrà al punto di confezionamento perrealizzare la composizione.

Nel frattempo spazio alla fantasia e alla creatività: non possonomancare selfie, foto e video da condividere con chi si ama. Nel campo di Lavanda siraccoglieranno, invece, gli steli dalle sfumature di viola immergendosi in una bellezza unicadata dal contrasto della lavanda con il tappeto di paglia che ne ricopre i viali. Al punto diconfezionamento ci sarà chi creerà simpatici mazzetti legandoli tra di loro con dello spagoper portare a casa profumi di “provenza pugliese”. E non finisce qui, prima di andare via èpossibile gustare un aperitivo grazie alla collaborazione con il team Onlyfood “Eccellenze diCapitanata” (mercoledì, giovedì e venerdì) o fermarsi per uno spettacolo teatrale nelnostro “Teatro di Puglia” grazie alla collaborazione con la compagnia teatrale del Teatrodella Polvere/Avl (sabato e Domenica).

In cartellone diversi spettacoli: 8 luglio "O Mistero Buffo"di Dario Fo e Franca RameVersione in dialetto napoletano e regia di Nicola Mariconda, 9 luglio "Per sempre single - Il mio Cyrano de Bergerac" Produzioni Teatro FantàsiaRegia Alessandro Piazzola con Alessandro Piazzolla e Rosa Dicuonzo, 15 luglio "Best Of(f)"di e con Claudio Morici in collaborazione con Mo'l'estate - Spirit Festival16 luglio "Il codice del volo" - Compagnia del SoleScritto, diretto e interpretato da Flavio Albanese con la collaborazione artistica di Marinella Anaclerio, 22-23 luglio "Andy e Norman"Compagnia Teatro della PolvereProduzioni AVL. Tutti gli spettacoli teatrali inizieranno alle ore 21.00 con ingresso alle ore 20.30. I campi resteranno aperti dalle 18 alle 21 ogni giorno fino a fine luglio (se il caldo non neanticiperà la sfioritura). I campi per la raccolta dei fiori sono aperti solo il pomeriggio, è possibile consultare gli orari e i costi oppure seguendo la pagina di CascinaSavino su Facebook e Instagram. Per info whatsapp invece è possibile scrivere a questo numero: 3518491314 (solomessaggi).

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SALUTE: COLDIRETTI PUGLIA, SE ASPARTAME CANCEROGENO SALTA NUTRISCORE; VA SALVATO OLIO EVO

Se l’aspartame sarà dichiarato cancerogeno dovrà essere definitivamente detta la parola fine a ogni possibilità di presentare a livello di Unione Europea una proposta di etichetta a colori Nutriscore  che attualmente nei supermercati boccia con il colore rosso cibi con zuccheri naturali e promuove con quello verde le piu’ note bibite gassate ricche di aspartame, di cui non si conosce neanche la ricetta completa. E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare la notizia che l'International Agency for Research on Cancer (Iarc), l'agenzia dell'Oms specializzata nella ricerca sul cancro, potrebbe presto classificare il dolcificante artificiale aspartame come "possibile cancerogeno per l'uomo" per il prossimo 14 luglio, quando sarà resa disponibile la monografia Iarc dedicata all'aspartame e la valutazione sarà pubblicata sulla rivista Lancet Oncology.

Una novità che – sottolinea la Coldiretti - dovrebbe metterne in dubbio la legittimità di utilizzo anche nei paesi in cui l’etichetta Nutriscore è già stata adottata, come Francia. “Il nutriscore e le etichette a semaforo finiscono per escludere paradossalmente dalla dieta alimenti sani e naturali che da secoli sono presenti sulle tavole per favorire prodotti artificiali di cui in alcuni casi non è nota neanche la ricetta. Si rischia di promuovere cibi spazzatura con edulcoranti al posto dello zucchero e di sfavorire elisir di lunga vita come l’olio extravergine di oliva considerato il simbolo della dieta mediterranea nel mondo”, afferma Savino Muraglia, presidente di Coldiretti Puglia.

Dall’olio extravergine d’oliva ai formaggi fino ai salumi sono solo alcuni dei prodotti di qualità del Made in Italy a tavola bocciati senza appello dall’etichetta a colori nutriscore che rischia di affermarsi in Europa, con i bollini allarmistici che, basandosi sulla presenza di determinate sostanze calcolate su 100 grammi di prodotto e non sulle effettive quantità utilizzate, favoriscono prodotti artificiali di cui in alcuni casi non è nota neanche la ricetta e finiscono per escludere paradossalmente alimenti sani e naturali – afferma Coldiretti Puglia – con un grave danno per il sistema agroalimentare italiano proprio in un momento in cui potrebbe essere l’elemento di traino di un piano strategico di internazionalizzazione per far crescere la presenza del Made in Italy sui mercati stranieri.

L’aspartame – spiega la Coldiretti - non è peraltro utilizzato solo nelle bevande ma anche in altri alimenti, come dolciumi, cereali, patatine, gomme da masticare, ecc. esponendo quindi consumatori meno attenti, spesso i più piccoli, a effetti cumulativi e occorre dunque stare attenti all’etichetta che deve indicare tra gli ingredienti la presenza dell’additivo E951.

I rischi per la salute derivanti dall’aspartame che circolano negli ambienti scientifici non sono attualmente considerati dall’etichetta Nutriscore per la quale la presentazione di una proposta nella Ue in autunno non è ancora esclusa. Si tratta di un sistema di etichettatura fuorviante, discriminatorio ed incompleto che – sottolinea la Coldiretti – finisce paradossalmente per escludere dalla dieta alimenti sani e naturali che da secoli sono presenti sulle tavole per favorire prodotti sintetici di cui in alcuni casi non è nota neanche la ricetta. I sistemi allarmistici di etichettatura a semaforo – continua la Coldiretti – si concentrano esclusivamente su un numero molto limitato di sostanze nutritive (ad esempio zucchero, grassi e sale) e sull’assunzione di energia senza tenere conto delle porzioni e promuovendo paradossalmente cibi con dolcificanti artificiali come l’aspartame.

I dubbi e le preoccupazioni su un dolcificante artificiale come l’aspartame in commercio da quaranta anni dovrebbero peraltro indurre alla prudenza e al rispetto del principio di precauzione di fronte all’arrivo dei cibi artificiali e sintetici contro i quali è nata una inedita, larga e composita alleanza di cui fanno parte Acli, AcliTerra, Adusbef, Anpit, Asi, AssoBio, Centro Consumatori Italia, Cia, Cna, Città del Vino, Città dell’Olio, Codacons, Codici, Consulta Distretto del Cibo, Ctg, Coldiretti, Demeter, Ecofuturo, Ewa, Federbio, Federparchi, Fipe, Fondazione Qualivita, Fondazione Una, Fondazione UniVerde, Globe, Greenaccord, Gre, Italia Nostra, Kyoto Club, Lega Consumatori, Masci, Movimento Consumatori, Naturasi, Salesiani per il sociale, Slow food Italia, Unpli, Wilderness. L’iniziativa è stata varata dai rappresentanti delle diverse Organizzazioni ha come primo obiettivo la sottoscrizione di un Manifesto per esporre le ragioni dell’alleanza ed aprire un confronto con istituzioni, associazioni, mondo scientifico, imprese e cittadini per l’avvio di una battaglia – quella contro il cibo sintetico e artificiale – che è possibile vincere – sostengono le Organizzazioni – anche in una proiezione europea, nella certezza di agire per il bene comune. Una assunzione di responsabilità nella ricerca delle ragioni tecniche e valoriali per contrastare rischi reali di desertificazione delle campagne, di speculazione finanziaria e monopolio brevettuale insieme a preoccupazioni di allarme per la salute dei consumatori.

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Non si ferma il lavoro degli uomini di mercato dell’Aurora Volley Brindisi che dopo aver ufficializzato le conferme della palleggiatrice Kolomiiets e dell’opposta De Toma mettono a segno un importante colpo di mercato  assicurandosi le prestazioni della giovane e  talentuosa opposta classe 2002 Michela Matichecchia.

Alta 188 cm la possente giocatrice di Pulsano ha grandi doti fisiche e tecniche. L’attacco potente e preciso è sicuramente la sua arma migliore ma grazie alla disciplina e alla concentrazione non sfigura nemmeno in difesa e in ricezione, caratteristiche rare in un opposto che la rendono impiegabile anche nel ruolo di banda.

Cresciuta nell'Orchidea Monteiasi Michela brucia le tappe giocando appena 13 enne con la formazione Under 16 e Under 18 con cui vince numerosi titoli giovanili sia individuali che di squadra. Non si fa attendere neanche il debutto nei campionati di serie che avviene nel 2016 sempre con l’Orchidea in serie D. L’anno successivo non ancora sedicenne debutta in serie C con la compagine tarantina. Nel 2017 passa al Cutrofiano Volley con cui disputa i campionati di Serie C (con la formazione under) e di B1 con la prima squadra con la quale vince il campionato ottenendo la promozione in A2. Successivamente gioca per Castellaneta (B2),  Torretta (B2), e Torre Santa Susanna (C) prima di fermarsi per un lungo e grave infortunio. Nella scorsa stagione, al rientro dopo lo stop forzato,  è stata protagonista con la “sua” Orchidea nel campionato di prima divisione.

Adesso si apre un nuovo capitolo per questa talentuosa giocatrice con l’approdo in un club ambizioso come l’Aurora che punta fortemente su di lei. “Ho accettato molto volentieri la proposta dell’Aurora perché ho sentito subito la fiducia nei miei confronti.” dichiara la nuova giocatrice biancazzurra “Mi fido sempre delle mie impressioni e sono sicura che questa sia la squadra giusta per me. Darò il massimo per aiutare le mie compagne a raggiungere gli obiettivi stagionali ma anche per tornare ad essere la giocatrice di qualche anno fa e, perché no,  migliorarmi ulteriormente” conclude l’atleta pulsanese.

La soddisfazione della società brindisina per essersi assicurata un’atleta dalle grandi potenzialità trapela chiaramente dalle parole del Direttore Sportivo Salvatore Vaccaro “ Michela è una giocatrice che seguo dai tempi delle giovanili per sue grandi doti tecniche, fisiche e caratteriali” - esordisce il dirigente - “Nel corso della passata stagione abbiamo provato a prenderla, purtroppo per questioni regolamentari relative al tesseramento non ci siamo riusciti. Abbiamo quindi rimandato a questa stagione. Michela è stata molto determinata nel voler vestire la maglia dell’Aurora, ma finalizzare l’ingaggio non è stato per nulla semplice poiché c’erano club di serie superiore, sia pugliesi che di altre regioni, che hanno provato ad inserirsi nella trattativa. Alla fine la volontà dell’atleta è stata determinante.” Sulle potenzialità della giovane attaccante il dirigente brindisino non ha dubbi “Sono sicuro che Michela disputerà un grande campionato; stupirà tutti e risulterà decisiva per la nostra stagione”.

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Lunedì 3 luglio parte la nona edizione del Torneo di basket under 13 “Brindisi Porta del Salento”, organizzato, non senza poche difficoltà, dall’ASD Robur Brindisi. La manifestazione, che si concluderà sabato 8 luglio con la finalissima e la premiazione finale presso il Parco Maniglio, al rione Bozzano di Brindisi, si giocherà su ben quattro campi da gioco sparsi nella provincia: oltre al Parco Maniglio nel capoluogo, nella Villa Comunale di Mesagne, negli impianti sportivi di San Pancrazio Salentino e nella Villa Comunale di Torre Santa Susanna. Non solo un torneo, pertanto, ma una vera e propria festa dello sport e di quei valori sui quali è stato posto da diversi anni l’accento per questo torneo: “Lealtà, Rispetto e Considerazione”. L’evento, che coinvolgerà tutta le cittadinanze e i tanti turisti che visiteranno, nella prossima settimana, la nostra provincia, si avvale del patrocinio del Comando Generale dell’Arma dei Carabinieri che rappresenta la massima espressione di apprezzamento e adesione alle iniziative ritenute particolarmente meritevoli per il loro contenuto e le loro finalità. Ma, anche la concessione della medaglia della Presidenza del Senato della Repubblica e della Presidenza della Camera dei Deputati, del patrocinio della Regione Puglia, delle Amministrazioni Comunali di Brindisi, Mesagne, San Pancrazio Salentino e Torre Santa Susanna, e dell’Arcidiocesi di Brindisi e Ostuni. Ben 16 le squadre partecipanti, con un tocco di internazionalità, per la partecipazione di una formazione, Nadi Basketball Staoueli, proveniente dall’Algeria (in queste ore si sta cercando di risolvere alcuni problemi burocratici con l’Ambasciata Italiana ad Algeri).

Completano il quadro, oltre alla squadra organizzatrice, l’ASD Robur Brindisi: Scuola Basket Martinese, Mens Sana Mesagne, Pallacanestro Lupa Lecce, Gymnasium San Pancrazio Salentino, Fortitudo Francavilla Fontana, Polisportiva Olympia Rutigliano, Virtus Mesagne, Aurora Brindisi, Nuova Pallacanestro Monteroni, Virtus Taranto, New Basket Lecce, Asd Polisportiva Montedoro San Giorgio Ionico, New Basket Brindisi e la formazione messa in piedi dalla Carovigno Basket e dalla Pallacanestro San Vito. Tante le novità che saranno svelate nei prossimi giorni (tra cui visite guidate, momenti di svago presso strutture turistico ricreative e balneari), ma, soprattutto, nella serata finale di sabato 8 Luglio, l'occasione per premiare personalità del mondo dello sport e del sociale che si sono particolarmente distinti negli ultimi anni. Oltre a una delle poche occasioni per Brindisi di ricordare quanti, con impegno e passione, hanno dato lustro allo sport e al basket, in particolare, e che oggi non ci sono più. Risultati, classifiche e immagini del 9° Torneo Brindisi Porta del Salento saranno consultabili sul sito www.asdroburbrindisi.it e sulla pagina facebook “Torneo Basket Under 13 Brindisi Porta Del Salento”.

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*MesagnEstate 2023, le iniziative di sabato 1° luglio*.

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In merito alle polemiche sugli orari serali in cui consentire le emissioni sonore della “movida” del territorio brindisino, nei centri storici del capoluogo e dei comuni della provincia, e alle tante discussioni che stanno trovando ampio spazio su vari tavoli istituzionali, la Confesercenti della Provincia di Brindisi lamenta una scarsa, per non dire assente, interlocuzione delle istituzioni preposte ad assumere decisioni con la categoria degli esercenti, al fine di una corretta condivisione delle scelte che in particolare l’Amministrazione Comunale di Brindisi dovrà assumere, attraverso ordinanze o altri provvedimenti in merito alle polemiche sugli orari serali in cui consentire le emissioni sonore della “movida” del territorio brindisino, nei centri storici del capoluogo e dei comuni della provincia , e alle tante discussioni che stanno trovando ampio spazio su vari tavoli istituzionali, la Confesercenti della Provincia di Brindisi lamenta una scarsa, per non dire assente, interlocuzione delle istituzioni preposte ad assumere decisioni con la categoria degli esercenti, al fine di una corretta condivisione delle scelte che in particolare l’Amministrazione Comunale di Brindisi dovrà assumere, attraverso ordinanze o altri provvedimenti.

E’noto che il processo di condivisione con gli stakeholder, che sono cittadini, associazioni, gruppi di interesse, organizzazioni non governative, imprese e altri attori che potrebbero essere influenzati o influenzare le decisioni e le politiche di comunità, consente di promuovere una governance partecipativa, aumentare la trasparenza e l'accountability delle decisioni prese dagli assessori o amministratori in genere. Inoltre, può favorire una migliore comprensione delle esigenze e delle aspettative di tutti, consentendo di adottare decisioni più informate e sostenibili.

“La condivisione con le associazioni di categoria – dichiara Michele Piccirillo, Presidente della Confesercenti della provincia di Brindisi - implica che gli amministratori in genere, siano essi sindaci o assessori al ramo - debbano impegnarsi a coinvolgere tali attori nelle fasi decisionali rilevanti, con modalità che saranno ritenute più idonee, fornendo informazioni pertinenti, ascoltando le loro opinioni e considerando i loro interessi prima di assumere una decisione definitiva. Tutto ciò, a Brindisi e in alcuni Comuni della provincia, non è accaduto completamente o per nulla. Auspichiamo, nel pieno interesse di tutti, comunità ed esercenti delle varie attività commerciali interessate dal fenomeno della ‘movida’, che si trovi insieme la soluzione più idonea al benessere collettivo”.

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